Qatar adalah negara kecil namun perkasa yang terletak di Semenanjung Arab, yang dikenal dengan kekayaan budaya dan arsitekturnya yang menakjubkan. Namun, di luar kemewahan dan kemegahan cakrawala futuristik dan museum kelas dunia, Qatar juga merupakan rumah bagi dunia kuliner yang beragam dan lezat. Dari hidangan tradisional Qatar hingga masakan internasional, berikut ini adalah beberapa restoran dan pilihan bersantap terbaik di Qatar.
1. Al Mashowa
Terletak di jantung kota Doha, Al Mashowa adalah restoran yang wajib dikunjungi oleh siapa pun yang ingin mencoba masakan Qatar yang otentik. Menunya menyajikan berbagai hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan segar yang berasal dari sumber lokal, termasuk daging domba, ayam, dan makanan laut. Pastikan untuk mencoba machbous, sup hangat yang dibuat dengan nasi dan protein pilihan Anda, dan harees, hidangan gandum dan daging yang dimasak perlahan. Restoran ini juga menawarkan pilihan jus yang menyegarkan dan hidangan penutup tradisional seperti umm ali, puding roti yang hangat dan lembut.
Alamat: Al Rayyan Road, Doha, Qatar
2. The Pearl
The Pearl adalah pulau buatan yang terletak di lepas pantai Doha, dan merupakan rumah bagi beberapa pilihan tempat makan paling mewah di kota ini. Salah satu restoran yang menonjol adalah Zengo, sebuah tempat perpaduan Asia dengan dekorasi yang apik dan modern serta menu yang menyajikan hidangan dari seluruh benua. Hidangan andalannya antara lain bebek renyah dengan saus madu dan slider daging sapi wagyu. Restoran ini juga memiliki banyak pilihan sake dan koktail.
Alamat: The Pearl-Qatar, Doha, Qatar
3. Souq Waqif
Jika Anda mencari pengalaman bersantap yang lebih tradisional, pergilah ke Souq Waqif, distrik pasar bersejarah di Doha. Daerah ini dipenuhi dengan restoran lokal kecil yang menyajikan hidangan khas Qatar dan Timur Tengah yang lezat dan terjangkau. Salah satu tempat yang populer adalah Al Saj, yang menawarkan berbagai daging panggang, termasuk domba dan ayam, serta falafel, hummus, dan pilihan vegetarian lainnya. Restoran ini juga memiliki lounge shisha, tempat Anda dapat bersantai dan menikmati pipa air tradisional sambil menikmati suasana yang semarak.
Alamat: Souq Waqif, Doha, Qatar
4. Al Jubail
Bagi para pecinta hidangan laut, Al Jubail adalah restoran yang wajib dikunjungi. Terletak di Corniche, kawasan pejalan kaki tepi pantai Doha, restoran ini menyajikan berbagai hidangan ikan dan kerang segar yang diolah secara ahli. Pastikan Anda mencoba koktail udang dan gurita bakar. Restoran ini juga memiliki area tempat duduk luar ruangan yang indah, cocok untuk menikmati hidangan sambil menikmati pemandangan Teluk Arab yang memukau.
Alamat: Corniche Road, Doha, Qatar
5. Qatar National Convention Centre (QNCC)
Untuk pengalaman bersantap yang lebih mewah, kunjungi Qatar National Convention Centre (QNCC). Terletak di pinggiran Doha, QNCC merupakan rumah bagi berbagai restoran kelas atas, termasuk Nobu, tempat perpaduan Jepang-Peru yang terkenal di seluruh dunia. Menunya menyajikan beragam sushi, sashimi, dan hidangan khas Jepang lainnya, serta hidangan seperti ikan kod hitam dengan miso dan ikan ekor kuning dengan jalapeno. Restoran ini juga memiliki daftar sake dan koktail yang lengkap.
Alamat: Qatar National Convention Centre, Education City, Doha, Qatar
6. Pusat Kota Msheireb Doha
Terletak di jantung pusat kota Doha, Msheireb Downtown adalah kawasan trendi yang menjadi rumah bagi berbagai pilihan bersantap. Salah satu restoran yang menonjol adalah Bocado, tempat makan Mediterania dengan dekorasi yang apik dan modern serta menu yang menyajikan hidangan dari Spanyol, Italia, dan Yunani. Hidangan andalannya meliputi gurita carpaccio dan lamb shank, serta pilihan koktail dan anggur klasik.
Alamat: Msheireb Pusat Kota Doha, Doha, Qatar
7. Desa Budaya Katara
Untuk pengalaman bersantap yang unik, kunjungi Katara Cultural Village, kompleks indah yang terletak di tepi pantai yang menjadi rumah bagi berbagai restoran yang menyajikan hidangan internasional. Salah satu pilihan terbaiknya adalah El Faro, restoran steak Argentina dengan dekorasi bergaya pedesaan dan menu yang menyajikan beragam daging panggang, termasuk ribeye, sirloin, dan skirt steak. Restoran ini juga memiliki pilihan anggur Argentina dan koktail klasik seperti tango, campuran wiski dan vermouth.
Alamat: Desa Budaya Katara, Doha, Qatar
8. La Varenne
Untuk merasakan cita rasa Prancis di Qatar, kunjungi La Varenne, restoran mewah dan berkelas yang terletak di hotel St Regis Doha. Menunya menyajikan berbagai hidangan Prancis klasik, termasuk escargot, foie gras, dan Coq au vin. Restoran ini juga memiliki daftar anggur dan sampanye yang lengkap, serta pilihan makanan penutup seperti crème brûlée dan tarte tatin.
Alamat: St Regis Doha, West Bay, Doha, Qatar
9. Pasar Rempah-rempah
Jika Anda sedang ingin mencicipi hidangan Asia, kunjungi Spice Market, restoran trendi yang terletak di hotel W Doha. Menunya menyajikan berbagai hidangan dari seluruh benua, termasuk kari hijau Thailand, pho Vietnam, dan tumis Cina. Restoran ini juga memiliki daftar koktail yang lengkap dan area tempat duduk luar ruangan, cocok untuk menikmati hidangan sambil menikmati pemandangan kota yang memukau.
Alamat: W Doha, West Bay, Doha, Qatar
10. Al Bandar
Untuk merasakan cita rasa wilayah Teluk, kunjungi Al Bandar, restoran modern nan apik yang terletak di hotel InterContinental Doha. Menunya menyajikan berbagai hidangan dari seluruh Teluk, termasuk ouzi domba, hidangan tradisional Emirat, dan tajine ayam, hidangan khas Maroko. Restoran ini juga memiliki daftar koktail yang lengkap dan area tempat duduk luar ruangan, cocok untuk menikmati hidangan sambil menikmati pemandangan Teluk Arab yang memukau.
Alamat InterContinental Doha, West Bay, Doha, Qatar
Apa pun jenis makanan yang Anda sukai, Qatar memiliki sesuatu untuk ditawarkan. Dari hidangan tradisional Qatar hingga cita rasa internasional, dunia kuliner di negara ini sangat beragam dan lezat. Jadi kenapa harus menunggu? Mulai rencanakan petualangan kuliner Anda di Qatar hari ini!
Images from:
https://www.myholidays.com/blog/foods-in-doha-qatar/