Bali adalah surga bagi para pecinta kuliner, dengan beragam makanan dan rasa yang tersedia di setiap kesempatan. Di mulai dari makanan tradisional Bali hingga ke Internasional, ada saja sesuatu yang bisa memuaskan indra pengecap di pulau ini. Di artikel ini, kita akan memandu anda ke beberapa tempat terbaik untuk mencari makanan di Bali, dengan menyoroti restoran terbaik dan makanan lokal yang ditawarkan oleh pulau ini.
Salah satu tempat terbaik untuk mulai menjelajahi kuliner lokal adalah di pasar tradisional. Tempat-tempat yang ramai dan semarak ini adalah pesta untuk para pecinta kuliner, dengan berbagai produk segar, rempah-rempah, dan makanan matang yang ditawarkan. Beberapa pasar terbaik di Bali meliputi:
– Pasar Badung di Denpasar: Ini adalah pasar tradisional terbesar di Bali, dan tempat yang tepat untuk mencoba hidangan lokal seperti nasi goreng, gado gado (salad sayuran dengan saus kacang), dan sate lilit (sate ikan atau daging cincang).
– Pasar Kereneng di Seminyak: Pasar ini terkenal dengan makanan lautnya, dengan berbagai pilihan ikan segar dan kerang-kerangan yang tersedia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba udang bakar atau semangkuk sup seafood pedas.
– Pasar Seni di Ubud: Pasar ini lebih ditujukan untuk turis, namun tetap merupakan tempat yang tepat untuk menemukan jajanan dan hidangan lokal. Carilah babi guling, lawar (campuran daging cincang dan sayuran), dan sambal matah (bumbu pedas yang terbuat dari bawang merah, cabai, dan serai).
Untuk pengalaman bersantap yang lebih mewah, Bali memiliki banyak restoran kelas atas yang menawarkan hidangan kelas dunia. Beberapa tempat terbaik untuk dicoba antara lain:
– Mozaic Restaurant Gastronomique di Ubud: Restoran pemenang penghargaan ini menyajikan hidangan yang terinspirasi dari Prancis dengan menggunakan bahan-bahan lokal. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Tasting menu, yang menawarkan pilihan hidangan terbaik dari koki.
– Métis Restaurant di Seminyak: Restoran yang apik ini menyajikan perpaduan antara masakan Prancis, Mediterania, dan Asia, dengan fokus pada bahan-bahan yang bersumber secara lokal. Ruang makan outdoornya sangat indah, dengan pemandangan taman.
– Sarong Restaurant di Seminyak: Restoran bergaya ini menyajikan masakan Asia modern dengan fokus pada cita rasa Indonesia. Dengan mencoba Tasting menu adalah cara yang bagus untuk mencoba berbagai hidangan, dan daftar minuman anggurnya juga mengesankan.
Bali juga merupakan rumah bagi sejumlah kafe dan restoran di tepi pantai yang santai, cocok untuk bersantap santai atau menikmati koktail saat matahari terbenam. Beberapa tempat terbaik untuk dicoba antara lain:
– The Beach Club at The Edge di Uluwatu: Klub pantai yang bergaya ini menyajikan perpaduan hidangan Barat dan Indonesia, dengan fokus pada hidangan laut segar. Pemandangan lautnya sangat menakjubkan, dan suasananya sangat santai dan elegan.
– Sunflower Café yang santai di Sanur: Kafe yang lucu ini menyajikan perpaduan hidangan Barat dan Asia, dengan fokus pada pilihan makanan sehat. Area tempat duduk di luar ruangan adalah tempat yang tepat untuk bersantai dan menyaksikan dunia berlalu.
– Single Fin di Uluwatu: Tempat berselancar yang populer ini juga merupakan rumah bagi sebuah kafe yang menyajikan perpaduan hidangan Barat dan Indonesia. Pemandangan lautnya sangat indah, dan suasananya santai dan tenang.
Untuk pengalaman bersantap yang lebih otentik, kunjungi warung lokal. Restoran kecil yang dikelola keluarga ini dapat ditemukan di seluruh Bali dengan menawarkan makanan rumahan yang terjangkau. Beberapa tempat terbaik untuk dicoba antara lain:
– Warung Ibu Oka di Ubud: Warung kecil ini terkenal dengan babi gulingnya, dengan antrean yang sering kali sudah terbentuk bahkan sebelum warung ini dibuka. Babi gulingnya disajikan dengan nasi dan berbagai pilihan sayuran dan saus. Layak untuk dicoba.
– Warung Bu Mi di Canggu: Warung yang populer ini menyajikan perpaduan hidangan Cina dan Indonesia, dengan fokus pada makanan laut. Udang bakar dan ikan kukus adalah menu andalannya.
– Warung Mak Beng di Seminyak: Warung tanpa embel-embel ini terkenal dengan nasi campurnya yang murah dan lezat, dengan pilihan makanan kecil yang dapat dipilih. Sate lilit (sate ikan cincang) juga harus dicoba.
Tidak ada perjalanan ke Bali yang lengkap tanpa mencoba beberapa makanan kaki lima yang terkenal di pulau ini. Dari sate pedas hingga martabak manis, ada banyak pilihan makanan lezat yang bisa Anda coba. Beberapa tempat terbaik untuk menemukan jajanan kaki lima di Bali antara lain:
– Jalan Legian di Kuta: Jalan yang sibuk ini dipenuhi dengan warung dan kios makanan yang menyajikan segala sesuatu mulai dari jagung bakar hingga sate.
– Jalan Raya Seminyak: Jalan yang populer ini adalah rumah bagi sejumlah warung dan kedai makanan, dengan fokus pada masakan Indonesia dan Asia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba beberapa makanan khas lokal seperti nasi campur dan gado gado.
– Jalan Raya Ubud: Jalan yang ramai ini dipenuhi dengan kios makanan dan warung yang menawarkan berbagai macam makanan mulai dari makanan khas lokal hingga makanan internasional. Pastikan untuk mencoba beberapa jajanan lokal seperti pisang goreng dan jaja uli (bola-bola ketan).
Ke mana pun Anda pergi di Bali, anda pasti akan menemukan makanan lezat di setiap kesempatan. Jika Anda sedang ingin makan mewah di restoran kelas atas atau jajanan kaki lima, pulau ini memiliki semua yang ditawarkan untuk setiap selera dan anggaran. Jadi tunggu apalagi? Mulailah menjelajahi dunia kuliner Bali hari ini dan temukan semua cita rasa lezat yang ditawarkan pulau ini.
Traveling in English
Traveling in Mandarin
Traveling in French
Traveling in Hindi
Traveling in Spanish
Traveling in Arabic
Traveling in Tagalog
Traveling in Indonesian
Traveling in Bengali
Traveling in Thai
Traveling in Portuguese
Traveling in Korean
images from;
https://permata-pulaki-bali.blogspot.com/2017/04/10-restoran-di-bali-ini-masuk-25.html